中秋、國慶兩節(jié)將至,為確保食品安全,九華山風(fēng)景區(qū)市場監(jiān)管局堅(jiān)持問題導(dǎo)向,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識,壓緊壓實(shí)兩個(gè)責(zé)任,全力排查隱患,確保廣大游客度過歡樂祥和的旅游假期。
把控重點(diǎn),開展全面排查
針對節(jié)日熱銷食品,聚焦重點(diǎn)旅游接待服務(wù)場所,落實(shí)“一體三查”,加強(qiáng)肉制品、酒類、食用油、糕點(diǎn)等重點(diǎn)品種風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,確保隱患動(dòng)態(tài)清零。
針對問題,加強(qiáng)監(jiān)督抽檢
對節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)及排查出的食品安全隱患,組織開展監(jiān)督抽檢,及時(shí)發(fā)布抽檢信息。加強(qiáng)抽檢結(jié)果的分析研判,明確監(jiān)管重點(diǎn),及時(shí)發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)提示警示,引導(dǎo)公眾理性消費(fèi)和科學(xué)飲食,對不合格食品及時(shí)開展核查處置。
宣傳引導(dǎo),做好輿情監(jiān)測
持續(xù)加強(qiáng)食品安全科普知識宣貫,加強(qiáng)反食品浪費(fèi)宣傳引導(dǎo),提高公眾科學(xué)消費(fèi)意識。聚焦食品安全熱點(diǎn)信息,快速研判處置,將問題處置于萌發(fā),防患于未然。
完善機(jī)制,強(qiáng)化應(yīng)急處置
細(xì)化節(jié)日期間食品安全應(yīng)急處置機(jī)制,加強(qiáng)應(yīng)急值守,開展應(yīng)急桌面推演,做到問題早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置,有效防控食品安全事故發(fā)生。
截至目前,已檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體145戶、排查整改問題26個(gè)、抽檢食品57批次。
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