春節(jié)將至,為進一步保障九華山風景區(qū)食品安全工作,九華山風景區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉保障人民群眾“舌尖上的安全”。
一是做好明碼標價工作,督促各商場、超市、餐飲經(jīng)營者,要嚴格落實明碼標價規(guī)定,不得使用欺騙性和誤導性的語言、文字、圖片、計量單位等標價、虛假標價、兩套價格、模糊標價、虛假折扣、虛構原價、誤導性價格標示等誘導消費者進行交易。共檢查各類食品單位38家次,下達責令整改5份。
二是強化節(jié)令食品安全監(jiān)管。對轄區(qū)內(nèi)大型超市、食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村食品店等,以節(jié)日特色食品、畜禽肉類、蛋類、水產(chǎn)品、時令果蔬為重點,結合“你點我檢”專項行動,共檢查督導各類市場、商超5家,食品經(jīng)營單位12家,共計抽檢各類食品30組,督促食品銷售者嚴格落實食品安全主體責任,履行索證索票和進貨查驗義務,規(guī)范食品經(jīng)營行為。
三是開展餐飲服務單位隱患排查治理工作。重點檢查了餐飲服務單位從業(yè)人員健康證明及晨檢制度落實、原材料進貨查驗、食材是否存在腐敗變質(zhì)及餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生及“三防”措施是否達標到位等情況。并對餐飲服務單位“日管控、周排查、月調(diào)度”、制止餐飲浪費各項措施落實情況進行了檢查,整治期間共出動執(zhí)法人員56人次,檢查餐飲服務單位26家次,發(fā)現(xiàn)安全隱患15個,對發(fā)現(xiàn)的食品安全風險隱患問題已督促企業(yè)現(xiàn)場完成整改。
四是加強輿情監(jiān)測及投訴舉報處置工作。節(jié)日期間,景區(qū)輿情監(jiān)測及處置工作至關重要,為確保景區(qū)的正常運營和游客的安全,首先建立輿情監(jiān)測機制,節(jié)日期間,加強對網(wǎng)絡、社交媒體、新聞媒體等渠道的輿情監(jiān)測,及時發(fā)現(xiàn)潛在的負面輿情,以便及時應對。配備專門的輿情監(jiān)測人員,對各類信息進行篩選、分析和評估。節(jié)日期間,加大對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)的安全管理力度,加大巡查力度,確保游客的安全。保障各類投訴渠道暢通,及時處置各類投訴舉報行為。