為深入開展制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng)，4月26日，九華山風(fēng)景區(qū)市場監(jiān)管局邀請(qǐng)景區(qū)人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表、電視臺(tái)記者等，對(duì)九華山中心大酒店、九華一樓、風(fēng)味家園等餐飲服務(wù)單位，開展了制止餐飲浪費(fèi)五一假期“統(tǒng)一查餐廳行動(dòng)”現(xiàn)場檢查。

檢查人員重點(diǎn)檢查了餐飲服務(wù)單位落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)、厲行節(jié)約等主體責(zé)任落實(shí)情況。查看了餐飲服務(wù)單位防止餐飲浪費(fèi)職業(yè)培訓(xùn)、張貼或者擺放防止餐飲浪費(fèi)標(biāo)識(shí)、自助餐提供不同規(guī)格餐具等情況；詢問了服務(wù)人員向消費(fèi)者進(jìn)行防止餐飲浪費(fèi)提示提醒、引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐、打包服務(wù)等情況；查閱了企業(yè)將防止餐飲浪費(fèi)理念納入菜單設(shè)計(jì)、菜單上標(biāo)注信息為消費(fèi)者提供點(diǎn)餐提示等。

本次共檢查了餐飲服務(wù)單位6家，現(xiàn)場整改問題3個(gè)。通過檢查，進(jìn)一步促進(jìn)了餐飲服務(wù)單位落實(shí)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”和踐行“主動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)”主體責(zé)任，推動(dòng)餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新制餐、點(diǎn)餐、用餐方式，抵制餐飲浪費(fèi)，做綠色節(jié)約的餐飲提供者，共同創(chuàng)建風(fēng)景區(qū)勤儉節(jié)約、文明健康的餐飲消費(fèi)環(huán)境。